50 рецептов корейских салатов


Новинки

Автор:
Сборник
Жанр:
Дом и Семья » Кулинария
Год печати:
2008
Страниц:
-
Издатель:
-
ISBN:
-


"В Стране Утренного Блеска, или азиатской Италии, как иногда называют Корею, известно более 600 рецептов национальных блюд. Это пхо (тонко нарезанная вяленая рыба) и хвэ (мелко нарезанное сырое мясо с приправами), тубу (соевый творог) и куксу (лапша), огокпап (каша из пяти круп) и фаршированный краб, жареный подорожник и чай из листьев хурмы, пхо из осьминога и водка, настоянная на ядовитых змеях. Недаром существует поговорка: японцы едят глазами, китайцы — ртом, а корейцы — животами (т. е. предпочтение отдается, соответственно, внешнему виду стола, вкусу еды и ее количеству). Особенно обильные столы корейцы накрывают к главным для них праздникам — к годовщине ребенка, свадьбе и шестидесятилетнему юбилею."


Количество оценок: 0
Прочитано 1353 Еще нет отзывов 50 рецептов корейских салатов скачать бесплатно книгу в fb2

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.